微波炉美食又来啦，几分钟让你吃上麻辣孜香的牙签烤肉绝不是！（为了能第一次成功的做出跟我一样美味的牙签烤肉请看步骤及阅读小贴士噢）
装入碗里加入少许调味盐，少许五香粉，加入半勺花椒面，再加入一勺辣椒面，半勺老抽和一勺生抽，先搅拌均匀，再加入一勺辣椒油，再加入少许白糖，再加入孜然粉，加入一勺芝麻油，老姜切片香葱切断放入搅拌后腌制5到10分钟
趁热吃或吃冷的都是各有千秋的好吃，做下酒菜和零食都是极好的美食，怎么样来一只上上签呗！入口越嚼越香，越吃越馋！
1，肉粒佐料可根据个人喜好任意增减 2.如果瘦肉是从冰箱拿出的冷冻肉，第一次微波炉加热后盘子里会有汁水，可以用刷子把汁水刷在肉串的表面，多余的汁水倒掉 3.每家微波炉的火力大小不一样，第一次做多观察下，注意增减时间