楼主和二货男友都是北方人。头一回蒸螃蟹的时候螃蟹跑的特别欢快,筷子夹不住,锅盖压不住,用刀背敲又敲不死...万般无奈之下看到了橱柜里的闷倒驴,果断倒了半瓶,终于在一阵激烈挣扎后全老实了!请问你们的醉蟹都是这么吃的么?
,昨晚煮的时候,锅盖是透明的,它就死死的看着我,挥舞着钳子。。一会眼睛红了,还在挥舞。。好恐怖。。。我在旁边擦锅台,正好看到它,好恐怖呀。。。。
应该拿蒸包子那种锅底下烧开水,中间放个搁层的板,螃蟹放,迅速盖上锅盖,锅盖上拿东西压好。等着熟吧
活生生蒸死螃蟹,太了!螃蟹的痛苦你们能体会到吗?吃蟹从你我做起,没有买卖就没有!
醉蟹是这么做的,把蟹洗干净绑好,放菜篮子里,悬空,让它把水吐完,然后放盆子里,倒酒下去,由于太干了,它会拼命喝酒,最后放蒸笼里蒸,接下去不用我教了吧?
其实我应该是3L,海边人顺便说一句,醉蟹是生的,直接醉死就可以吃了,当然还要放作料,不然不好吃
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